Nghệ thuật biến tấu chả giò dịp tết Nguyên Đán

Chả giò là một phần không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết ở Việt Nam. Với sự phát triển của xã hội, bạn có thể up date thêm những công thức biến tấu để mâm cơm ngon lạ.

Chả giò là món ăn quen thuộc của người Việt. Tên gọi chả giò thường được người miền Nam sử dụng, miền Trung là ram, ngoài Bắc thì gọi là nem rán. Ở mỗi nơi, người dân sẽ có những cách chế biến và sử dụng nguyên liệu khác nhau để phù hợp với khẩu vị riêng.

Chả giò truyền thống bao gồm bánh tráng, thịt, miến dong, củ đậu, cà rốt, nấm hương, mộc nhĩ, trứng…Hương vị thơm ngon, sự cân bằng hài hòa giữa vị mặn, ngọt của nhân, độ giòn từ lớp bánh tráng khiến món ăn này không thể thiếu trong mâm cơm mỗi dịp Tết đến xuân về. Theo thời gian, món ăn này được biến tấu với các công thức chế biến đa dạng, đem đến sự phong phú và hấp dẫn cho món ăn.

Chả giò TomYum là gợi ý hấp dẫn cho bạn nếu yêu thích ẩm thực Thái lan và muốn thay đổi món ăn mới lạ, sáng tạo trong bữa tiệc vào dịp tết. Sự hòa quyện giữa món ăn Thái Lan và ẩm thực truyền thống Việt Nam trong miếng chả giò hứa hẹn mang đến sự thân quen nhưng cũng rất lạ miệng cho gia đình bạn.

Chả giò siêu tốc là món ăn giúp bạn đón Tết một cách nhàn tênh mà vẫn đảm bảo mâm cơm đủ đầy hương vị truyền thống. Đây là sự lựa chọn cho những bà nội trợ muốn nấu nướng đơn giản, nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo vị ngon. Món ăn được làm từ tôm, bột bắp, cà rốt và bánh tráng.

Chả giò nhân phô mai là gợi ý sáng tạo tiếp theo giúp bạn thổi làn gió mới vào món ăn này trên mâm cơm đoàn viên. Điểm ấn tượng của món ăn này là vị thơm béo ngậy độc đáo. Khi thưởng thức bạn có thể chấm cùng tương ớt.

Nếu chán thịt hoặc ăn chay, bạn có thể làm món này từ các loại nấm, rau củ…món ăn mang đến hương vị thơm ngon và còn tốt cho sức khỏe.

 

0961.717.089