Có món bánh này con không đòi ăn vặt lại đủ dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh

Bánh trứng chiên rau củ xốp mềm, lạ miệng, khi ăn chấm kèm một chút tương cà hay tương ớt đều rất hợp.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 1 quả dưa chuột
  • 1/2 củ cà rốt
  • 4 quả trứng
  • 100g bột mì
  • 4g muối
  • Một ít vừng đen, bột nêm vị gà
  • Dầu ăn

Cách làm bánh trứng rau củ cực ngon

Bước 1: Cà rốt gọt vỏ bào sợi. Dưa chuột rửa sạch bào sợi như cà rốt.

Bước 2: Đập trứng vào bát, thêm bột mì, muối, bột nêm vào trộn thành hỗn hợp mịn.Đổ dưa chuột và cà rốt vào trôn chung.

Bước 3: Đung nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ bột đã trộn vào láng đều mặt chảo, rắc chút vừng đen lên trên. Chiên lửa vừa hoặc nhỏ cho bánh chín vàng đều hai mặt là được.

0961.717.089